Menu's groepen

Menusuggesties

Tot 15 oktober 2022

Lunch:

2 gangen lunchmenu € 29,95
3 gangen lunchmenu € 34,95

 

Diner (inclusief scroppino):

3 gangen surprise € 44,75
4 gangen surprise € 52,50
5 gangen surprise € 62,50

 

Onderstaande menu’s zijn mogelijk vanaf 10 personen.

Menu A

€ 37,50

Romige mosterdsoep

met bosui en crème fraîche

L

Op de huid gebakken schelvis

Met groenten van het seizoen

L

Dessert van passievrucht

Diverse bereidingen van passievrucht

Wijn suggesties:

Chardonnay Woodhaven California (VS) 2020
€ 34,50

Menu B

€ 42,50 

Tartaar van gerookte zalm

L

Gekonfijte eendenbout

L

Trio van chocolade 

Wijn suggesties:

Chardonnay ardeche latour (Fr) 2018
€ 39,50

Menu C

€ 47,50 

Huisgemaakte boerenpaté

L

Runderbouillon

L

Kalfsstaartstuk

L

Cheesecake van seizoensfruit

Wijn suggesties:

chardonnay woodhaven californië (FR) 2020
€ 34,50

Menu D

€ 49,50 

Terrine van gekonfijte eend

L

Bisque van schaaldieren

Met crème fraîche en bosui

L

Gebraden bavette van het Longhorn rund

L

Citroentaart met merengue

Wijn suggesties:

Pinot gris hubert & Bleger Elzas (FR) 2019
€ 43,50

Menu E

€ 55,50

Tartaar van Bawykov zalm

L

In parmaham gewikkelde eendenborst

Met linzen, appelstroop en Calvadossaus

L

Gebraden ibericolende

L

Bavarois taartje van mango

Wijn suggesties:

Pinot blanc thurckheim elzas (fr) 2020
€ 31,50

Menu F

€ 42,50

Romige mosterdsoep
Met crème fraîche en bosui

OF

Boerenpaté

Met een toastje van brioche en een chutney van appel en rozijnen

OF

Tartaar van gerookte zalm

Met salade van roseval aardappel en wasabi kroepoek

L

Artisjok met couscous uit de oven

OF

Op de plancha gebakken vis van de dag

OF

Gekonfijte eendenbout

L

Surprise dessert

Extra

Menukaart € 2,75
Gemengde zoute koekjes & nootjes € 6,75
Warme bittergarnituur (20 stuks) € 19,75
Luxe toastjes (20 stuks) € 39,75
Mineraalwater € 6,95 per fles 0,75 cl
Scroppino 0.0 € 5,75
Bitterbal (20 stuks) € 19,75
Kaas plankje (3 soorten) € 9,00

Lunch: 
Donderdag t/m zaterdag
12:30 tot 14:30 uur
  
Diner: 
Maandag t/m zaterdag
17:00-22:00 uur
Op aanvraag gaan wij eerder open.

Contact opnemen

071-5126666