Menu's groepen
Menusuggesties
t/m 15 oktober 2025
Lunch:
2 gangen lunchmenu € 32,50
3 gangen lunchmenu € 37,50
Diner:
3 gangen surprise € 48,95
4 gangen surprise € 59,95
5 gangen surprise € 69,95
Extra:
Mandje brood met roomboter € 6,50 (4 pers)
Biologische frieten met truffelmayonaise € 6,50 per portie
Let op! Onderstaande menu’s zijn mogelijk vanaf 15 personen. U kunt 1 menu per groep uitzoeken.
Menu A
€ 39,95
Romige mosterdsoep
Op de huid gebakken schelvis
Met groenten van het seizoen
Dessert van passievrucht
Diverse bereidingen van passievrucht
Wijn suggesties:
el ricon chardonnay | spanje
€ 39,50
Menu B
€ 42,95
Tartaar van gerookte zalm
Gekonfijte eendenbout
Saus van appelstroop
Trio van chocolade
Wijn suggesties:
Chardonnay | ardeche | latour | frankrijk
€ 39,50
Menu C
€ 49,95
Huisgemaakte boerenpaté
Runderbouillon
Groene kruiden | paddenstoelen
Kalfsstaartstuk
Mosterdsaus
Cheesecake van seizoensfruit
Wijn suggesties:
el ricon chardonnay | spanje
€ 39,50
Menu D
€ 59,95
Terrine van gekonfijte eend
Visgerechtje van de dag
Garnituur van het seizoen
Gebakken rundersukade
Citroentaart met merengue
Wijn suggesties:
Pinot gris | Huber & bleger | frankrijk
€ 43,50
Menu E
€ 62,95
Proeverij van vis
Citrus créme fraîche | zoetzuur van komkommer | limonecréme
In Parma ham gewikkelde eendenborst
Linzen | appelstroop | Calvaossaus
Gebraden Ibericolende
Bavarois taartje van mango
Wijn suggesties:
pinot blanc | turckheim | frankrijk
€ 37,50
Menu F
€ 44,95
Romige mosterdsoep (vegan)
Bosui
OF
Huisgemaakte boerenpaté
Zuurdesem toast | chutney van appel en rozijnen
OF
Tartaar van gerookte zalm
Salade van roseval aardappel | wasabi kroepoek
Aubergine uit de oven (vegan)
Gevuld met ratatouille | lauwwarme tomatendressing
OF
Op de plancha gebakken vis van de dag
Groenten van het seizoen
OF
Gekonfijte eendenbout
Surprise dessert
Extra
MenukaarT | 2,75
Gemengde zoute koekjes & nootjes | 6,75
Luxe toastjes (20 stuks) | 39,75
Mineraalwater | 7,75 per fles | 0,75 cl
Scroppino 0.0 | 6,50
Bourgondische bitterbal | 10 STUKS | 15,00
Warm bittergarnituur | 20 stuks | 19,75
Kaas plankje | 3 soorten | 12,00
portie bio frieten | truffelmayonaise | 6,50
Mandje brood | boter | 6,50 | 4 pers.
Lunch:
Donderdag t/m zaterdag
12:30 tot 15:30 uur (keuken tot 14:30)
Diner:
Maandag t/m zaterdag
17:00-23:30 uur (keuken tot 20:30)
Op aanvraag gaan wij eerder open.
-
-
2e Pinksterdag (9 juni) gaan wij extra open voor de lunch.
-
-
Wij hebben een rookvrij terras.
Contact opnemen
Het Prentenkabinet
Kloksteeg 25
2311 SK Leiden
071-5126666
info@prentenkabinet.nl