Culinair thuis genieten.

In samenwerking met catering Le Jambon
Menu 3-gangen €37,50 p.p. inclusief brood en boter

Voorgerechten

Salmorejo | gekookt ei | Lomo Iberico
Koude Spaanse soep | tomaat | brood | knoflook | olijfolie

*****

Terrine van gerookte zalm | nori | dille
Salade van snowkrab | Yuzu mayonaise | krokant van truffelaardappel

*****

Tataki van lam
Sesam | sesam crème | gemarineerde baby wortel | Enoki | bosui

Hoofdgerechten

Langzaam gegaarde runder brisket
Afgelakt met Hoi-sin saus | aardappel en groente garnituur | Hoi-sin saus

*****

Vis van de dag
Fillet | aardappel en groente garnituur | bijpassende saus

*****

Zuid-Afrikaanse chakalaka
Groenten | witte bonen | getoast desembrood

Dessert/kaasplateau

Peach melba dessert
Panna cotta perzik | gel van framboos | amandel biscuit

*****

Kaasplateau

Als u het thuismenu in uw winkelwagen zet kunt u daarna op de knop doorgaan naar afrekenen klikken. In de opmerkingen kunt u aangeven welke gerechten u had gewenst.

De plastic bakjes waarin u de gerechten ontvangt zijn recyclebaar en herbruikbaar (ze kunnen in de vaatwasser).

HOE WERKT HET?
Bestellingen kunnen indien er nog plek is tot 16:00 besteld worden. U kunt de bestelling tussen 15.00 en 18.00 ophalen in ons restaurant. Na ontvangst van uw betaling zullen wij ervoor zorgen dat uw bestelling op het door u gekozen datum en tijdstip klaar staat in ons restaurant. Het enige wat u nog hoeft te doen is het thuismenu uit te pakken en de receptuur te volgen. De hoofdgerechten worden bereid in de oven. Met een minimaal aantal handelingen zet u een heerlijk culinair driegangendiner op tafel. Uiteraard kunt u ervan uitgaan dat iedere bestelling met de hoogst mogelijke hygiëne gepaard zal gaan.