Menu
Voorgerechten
Salmorejo | gekookt ei | Lomo Iberico 11,75
Koude Spaanse soep | tomaat | brood | knoflook | olijfolie
Tartaar van gerookte wortel | lamsoren 15,75
Gillardeau-oesters 16,75
Terrine van gerookte zalm | nori | dille 18,75
Tataki van lam 17,75
Sesam | sesam crème | gemarineerde baby wortel | Enoki | bosui
Hoofdgerechten
Zuid-Afrikaanse chakalaka 26,75
Taartje van knol 28,75
Vis van de dag 34,75
Bouillabaisse a la het prentenkabinet 36,75
Entrecote van het Livar varken 35,75
Langzaam gegaarde runder brisket 34,75
Extra
Mandje brood | smeersels | 6,50 per mandje
Biologische frieten | truffelmayonaise | 6,50 per portie
Een extra Gillardeau-oester | 5,75 per stuk
Nagerechten
Het Prentenkabinet peach melba dessert 13,75
Amarula sunset 13,75
Proeverij van desserts 16,95
Plank met kazen 17,50
Extra
Biologische frieten € 6,50 per schaaltje
Mandje brood € 6,50 per mandje
Bites menu
“Als prentjes op uw tafel” € 59,95 per persoon
Onze chef stelt 5 gerechtjes voor u samen
waarbij wij rekening houden met eventuele restricties.
Wijnarrangement 5 glazen € 41,25 /half arrangement € 26,25
(Het bites menu graag per tafel en voor 20.00 uur bestellen)
Surprise menu
Onze chef stelt een drie- of viergangen menu voor u samen: Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert
Wij houden rekening met eventuele restricties.
3-gangen surprise menu | 48,95
4-gangen surprise menu | 59,95
Contact opnemen
Het Prentenkabinet
Kloksteeg 25
2311 SK Leiden
071-5126666
info@prentenkabinet.nl