Kerst thuismenu 4-gangen

49,75

In samenwerking met catering Le Jambon: Kerst thuismenu € 49,75 p.p.

Zet in een handomdraai een culinair menu op tafel zonder de hele avond in de keuken te hoeven staan. Het Kerst thuismenu bestaat uit 4-gangen en is inclusief brood en boter. Tussen 15:00 en 17:00 uur kunt u het menu bij ons in het restaurant ophalen op de gewenste datum. Mochten er allergieën of dieetwensen zijn dan kunt u dit bij de betaling onder het kopje opmerkingen aangeven.

Kerst afhaal 4-gangen menu:

Terrine van gerookte paling en bisque
Gel van gele biet, zoetzuur van Rammenas, panna cotta van rode biet, ravioli van makreel en oerbiet

Gestoofde Iberico wang
Aardappel mousseline, rode uien compote en mosterd saus

Hertenfilet
Saus van bockbier, stoofpeertje, aardappel gratin, gekonfijte zuurkool en pompoen

Bavarois van karamel
Mousse van witte chocolade en sinaasappel, zoethout lolly, karamel krokantje en mandarijnen compote

HOE WERKT HET?
U kunt de bestelling tussen 15.00 en 17.00 uur ophalen in ons restaurant. Na ontvangst van uw betaling zullen wij ervoor zorgen dat uw bestelling op het door u gekozen datum en tijdstip klaar staat in ons restaurant. Het enige wat u nog hoeft te doen is het thuismenu uit te pakken en de receptuur te volgen. De hoofdgerechten worden bereid in de oven. Met een minimaal aantal handelingen zet u een heerlijk culinair diner op tafel. Uiteraard kunt u ervan uitgaan dat iedere bestelling met de hoogst mogelijke hygiëne gepaard zal gaan.

WIJN ERBIJ?
Zoals u van ons gewend bent hebben we gedacht aan wijnen bij het thuismenu. Deze wijnen kunt u mee bestellen met het thuismenu. Hierin kunt u een keuze maken tussen Cava | Chenin Blanc, Zuid Afrika | Cabernet Sauvignon, Zuid Frankrijk | Muschiato Dolce, Italië |

Andere suggesties…